饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业综合审核表2(下接3)作者:佚名 来源:本站原创 点击数: 更新时间:2008年07月11日 饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业现场审核表(一) 序 号 考 核 项 目 考 核 细 目 考 核 内 容 考核方式 记 录 类别 考核 结论 一 人员 要求 (一) 机构设置 1、有机构设置文件 查阅文件 C 2、有部门负责人的人员任命书(包括企业负责人) 查阅文件 C (二) 企业 负责人 1、熟悉饲料法规及相关法规 考核 B 2、了解饲料、养殖或所生产产品的相关专业知识 交谈 C 3、具有生产经验和组织能力 交谈 C (三) 质量 负责人 1、专职从事该工作三年以上,熟悉饲料法规及相关法规 考核 B 2、具有相关专业大专以上文化程度 查验证书 C 3、检验部门负责人取得中级以上检验职业资格证书 查验证书 C (四) 技术 负责人 1、专职从事该工作两年以上,熟悉饲料法规及相关法规 考核 B 2、具有相关专业大专以上文化程度或中级以上技术职称 查验证书 C 3、熟悉动物营养、饲料配方技术和(或)所生产产品的生产工艺 考核 B (五) 生产 负责人 1、专职从事该工作两年以上,熟悉饲料法规及相关法规 考核 C 2、具有相关专业大专以上文化程度或中级以上技术职称 查验证书 C 3、熟悉生产工艺和生产管理 交谈 C (六) 管理 人员 1、质量、生产、仓库管理部门应有专职管理人员 查阅文件 C 2、管理人员具有相应的专业知识、生产经验及组织能力 交谈 C 3、技术服务人员应具备相应的知识 交谈 C (七) 特有工种 持证上岗及 技能考核 1、检化验人员至少2人持证上岗且掌握本岗位的基本知识和技能 查验证书、实际操作考核 A 2、其他特有工种持证上岗 查验证书 B 3、生产操作工掌握本岗位的基本知识和技能 实际操作考核 C 饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业现场审核表(二) 序 号 考核 项目 考 核 细 目 考 核 内 容 考核方式 记 录 类别 考核 结论 二 生产 场地 要求 (一) 厂房 建筑 布局 1、厂房建筑布局合理,生产区、办公区、仓储区、生活区分开,防止交叉污染 现场查看、查阅文件 B 2、厂区内道路平整 现场查看 C (二) 车间 和 场地 1、具有独立的生产车间,布局合理,符合生产工艺流程要求,防止交叉污染 现场查看 B 2、生产、仓储区面积应与设计能力相匹配 现场查看 B 3、现场生产秩序良好,工序衔接合理 现场查看 C 4、生产过程中半成品堆放整齐,实施标志管理 现场查看 C (三) 生产 现场 环境 1、饲料添加剂生产企业环保应符合国家要求;添加剂预混合饲料生产企业噪音、粉尘等应符合环保要求 |