 7月15日猪市日评作者：佚名 来源：不详 点击数： 更新时间：2008年07月16日 综合北方信息来看，猪肉难销是各地共同的现象；和终端消费比较起来，生猪出栏显得相对剩余。因此部分屠宰量就地转化为库存。 \ 地区 价格及相关描述(元/千克) 市场动态 河北玉田 14.4-15 出栏体重 prefix = st1 :smarttags 河北双桥 14.4-14.6 出栏体重115 山东莱西 13.6-14.6 出栏不多，受江苏猪冲击 山东荷泽 14 出栏不多，收购不上量，多为个体户收购 河南巩义 14.6 收购价下调 河南宜阳 14.2-14.4 安徽亳州 14.6 出栏不多，收购维持低迷 安徽霍邱 14.2-14.4 有一定抛售现象 江苏新沂 12-13 出栏不多，后备也不多。生猪销到山东 江苏大丰 13.4-13.6 90千克以上的存栏不充足 天津 15.4 猪不多，短缺不是一时可以解决的问题 市场分析： 气温升高，终端消费持续低迷，部分屠宰量转化为库存；影响屠宰企业的收购量。 随着气温的升高，和替代品的畅销；猪肉消费维持低迷。在此情况下，生猪供应显得剩余。根据出栏和屠宰相等的原则；在此情况下，部分屠宰量转化为库存。而前期的库存影响今天的收购；而今日的库存必将影响后期的库存。 生猪出栏不多，山东市场受江苏猪冲击。 从绝对量上来看，或者是和往年相比，生猪不多，绝非短期内可以改变的事实；近期由于江苏部分地区猪价较低，大多销售到山东地区。着在一定程度上影响了山东屠宰企业在本地的收购量，冲击了山东的生猪市场。 消费市场，不可避免的存在宏观调控的作用。 消费市场针对的是食品价格，而非农产品价格。而在消费市场上，尽管其变化的主要原因是市场规律在起作用；但是在目前消费者承担高肉价、屠宰企业承受高成本的情况下，对食品价格的调节将是政府工作内容的一部分。这种作用，在后期尚有加强的可能。（江西猪网） |