近日,笔者在湖南省凤凰县阿拉营镇裕丰公司养猪场看到，圈养的瘦肉型无公害生猪肉紧膘壮。该场秦场长说：“养无公害生猪划得来，我们喂养的无公害生猪已经出售到全国各地市场，几批生猪均价都比散养的要高。”今年以来，凤凰县采取科学举措，实施无公害生猪生产，富裕了广大农民。
一是建立无公害生猪养殖责任档案。该县按照引种、免疫、用药、生产、销售等环节，在已获得湖南省农业厅无公害生猪生产产地认定的廖家桥、新场、沱江、阿拉营等重点养殖乡镇，建立生猪养殖户档案，做到有养殖台账，有养殖花名册，有养殖卡，确保无公害生猪生产责任追溯有的放矢。
二是积极抓好标准化生产技术培训。在无公害生猪生产中，按照统一栏舍建筑，统一饲养管理，统一防疫灭病，统一用药和使用、统一加工技术的要求，严格规范操作，有效地保证生猪生产环境卫生，不断扩大生猪良种覆盖率。在全县产地认定区域内，通过以会代训、现场观摩和一对一帮扶形式，定期组织对生猪养殖户开展“一个产品、一个标准、一个模式、一套技术”的培训和指导，不断提高生猪标准化生产水平。
三是加大行政执法力度。按照《饲料和饲料添加剂管理条例》等有关规定，坚持日常检查与专项整治相结合、畜牧业投入品监管与畜产品监管相结合，加强对兽药残留监控，保证生猪无公害生产。今年以来，该县已组织检查经营生猪饲料58家，兽药经营店22家，抽样饲料24个，抽样兽药16个，至今未发现使用违禁药物和违禁添加剂。
目前，通过廖家桥、阿拉营等4个无公害生猪产地认定乡镇的辐射，全县已形成以沿209国道、308省道为主的无公害生猪产业带，其中阿拉营裕丰公司万头种猪场已被商务部列为生猪储备基地。（中国畜牧兽医报）
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