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祝發明1,陳朝江2(1.國家飼料工程技術研究中心2.北京華都峪口禽業有限責任公司)通訊地址:北京市海淀區圓明園西路2號 100094
摘要:選擇49周齡海蘭褐蛋雞1275只,隨机分成5組,設3個正對照組、1個負對照組和1個試驗組。試驗組飼喂負對照組日糧(未加微生態制劑)基礎中添加0.05%合生素,3個正對照組分別飼喂負對照組日糧基礎中依次添加其他微生態產品Ｍ100、ＮＷ和ＧＥＫ(營養標准相對負對照組低6%蛋白)的日糧。預試期30ｄ,試驗期30ｄ,考察不同添加劑產品對蛋雞生產性能的影響。結果表明,合生素添加組与Ｍ100添加組、負對照組、ＮＷ添加組和ＧＥＫ添加組的生產性能相比,產蛋
率分別提高4.82%、1.01%、1.78%和5.55%;蛋質量分別提高2.79%、3.77%、2.61%和3.82%。統計上均差异顯著。合生素添加組和正負對照組的料蛋比分別是2.331、2.471、2.369、2.400和2.441。雞蛋的平均合格率統計上均無顯著差异。這表明,飼料中添加0.05%合生素可達到較理想的效果。
關鍵詞:合生素;蛋雞;生產性能
動物在微生態失調后,表現菌群失調,定位轉移和內源感染,從而影響其健康和生產性能。微生態制劑以綠色安全、無毒副作用和無殘留的优點逐步成為替代抗生素類添加劑的主力軍。目前市面上微生態制劑舉不胜舉,該試驗目的在于選用多個微生態制劑產品,試驗用海蘭褐蛋雞,探討不同產品對蛋雞生產性能的影響。
1 材料与方法
1.1 試驗地點
北京華都峪口禽業有限責任公司俸伯雞場。
1.2 試驗設計与試驗日糧
選擇49周齡海蘭褐蛋雞1275只,隨机分成5組,試驗設正對照組(Ｂ、Ｄ和Ｅ)、負對照組(Ｃ)及添加0.05%合生素試驗組(Ａ),見表1。每組設3個重复,2個重复92只雞,1個重复91只雞。合生素由國家飼料工程技術研究中心提供,Ｍ100、ＮＷ和ＧＥＫ分別由某厂家提供,均為复合微生態制劑產品。試驗采用玉米-豆粕型粉狀日糧,配方及營養水平,見表2。
1.3 飼養管理
試驗于2006年10月1日進行預試驗,預試期30ｄ。于2006年11月1日正式開始試驗。試驗雞斜坡籠養。日喂2次,自由采食,投料量以每日料槽略有剩余為限,乳頭自由飲水。試驗期間正常防疫,每天同一時間撿蛋。晚上補光,恒定17ｈ光照。
1.4 試驗指標
每天記錄平均蛋質量、采食量、產蛋數和破蛋數。試驗結束時,統計各組平均蛋質量、平均產蛋率、平均雞蛋合格率和料蛋比。
1.5 數据處理
試驗數据經ＥＸＣＥＬ初步處理后,采用ＳＰＳＳ11.5軟件進行ＳＬＤ方差顯著性分析。
2 結果与分析
由表3可見,Ａ組(合生素添加組)平均產蛋率和平均蛋質量比正負對照組都高,而且統計分析后差异顯著。試驗期間,各組破蛋情況极少,平均雞蛋合格率均無顯著差异。Ａ組料蛋比數值明顯比其余各組都低。可見,合生素在蛋雞料中發揮的功效顯著。
3 討論与結論
3.1 在蛋雞料中添加合生素比添加單一益生菌制劑效果顯著,當然Ｅ組除外,因其營養水平低于其他4組日糧,不在同一基礎上比較。
3.2 目前,中國蛋雞配方實際情況,應該選擇性价比合理的新原料基礎上,還得考慮同類產品的性能。
3.3 平均雞蛋合格率無顯著顯著,表明微生態制劑對于雞蛋的合格率有明顯的功效,說明微生態制劑對于雞腸道及泌尿系統的菌群調節效果顯著;而產蛋率和蛋質量的差异顯著。結果表明,微生態制劑不僅從調節內環境上有功效,而且不同的產品對于日糧營養水平的提高以及免疫提高減少應激上有所差別。
參考文獻
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