不同剂型饲料级维生素Ｃ的质量评价
作者：佚名 来源：互联网 点击数： 更新时间：2007年10月30日
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维生素Ｃ为动物所必
响。饲料中维生素Ｃ的保
级维生素Ｃ，仅仅维生素
中，因此，在国标出台之
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须的营养物质，参与动物
存率，对动物能否充分摄
Ｃ原粉有国家标准，而包
前，如何正确评价质量就
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体内多种代谢过程，对动
取维生素Ｃ起着决定性作
膜Ｖ ｃ和维生素Ｃ磷酸
显得特别重要。
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物生长、发育具有重要影
用。目前，不同剂型饲料
酯的国家标准尚在制订之
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维生素Ｃ磷酸酯主要
３５（ｔｉｇｅｒ ｃ－
ＧＭＰ＋，产品质量相当
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用于膨化饲料和颗粒饲料
３５），年销售量均为千
，市场竞争激烈。对这一
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，国际市场的主流产品为
吨级，两种产品的质量体
类产品的质量评价，主要
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安定Ｃ－３５和泰格Ｃ－
系均为ＩＳＯ９００１和
从以下几个方面进行．
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１． 外观：应显现
，使用时粉尘大，损失严
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明显光泽，颗粒均匀性和
重。一般控制在８０～１
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流动性好。颗粒太大，分
５０目之间。
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散均匀性不好，颗粒太小
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２． 吸潮性：若吸
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潮性大，易结块，不易分
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散均匀。同时，由于吸潮
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也会影响稳定性。
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３． 稳定Ｖｃ含量
测定需要。高效液相色谱
且酶需进口，贮存条件要
两种方法稍低，但可以满
，样品在溶剂中的溶出率
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：含量测定方法有紫外法
法准确性较高，但费时、
求在０～４０ｃ，具体使
足实际需要，是目前通用
是较大的影响因素，因此
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、酶解法和高效液相色谱
费力不易普及；酶解法准
用不太方便；紫外法简单
的方法。影响紫外法准确
，溶解振摇（一般使用超
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法。三种方法均可以满足
确性较好，但耗时较长，
快捷，虽然准确性比以上
性因素，除方法本身以外
声波助溶）非常重要。
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４． 干燥失重：一
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般控制４％左右较适宜。
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５． 卫生标准：控
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制在国标范围以内。
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二、包膜Ｖｃ
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包膜Ｖｃ一般用于颗
－９７和ｔｉｇｅｒ ｃ
Ｖｃ晶体外包衣。包衣的
缓释性，也可以看出包衣
客观反映出保存率情况。
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粒饲料和粉料中，国际市
－９３在国际市场的占有
完整性、颗粒均匀度清晰
效果，还可以通过添加于
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场主流产品为ＣＥＣ－９
率在迅速上升。三种产品
可见，另外通过氧化还原
饲料，完成其制作和贮存
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７，目前ｔｉｇｅｒ ｃ
在显微镜下能明显看出为
滴定（碘液）时表现出的
过程后进行准确测定，能
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包膜Ｖｃ的颗粒大小
超过４０目，在饲料中的
颗粒偏小，小于１２０目
。
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，对使用效果影响很大，
分散均匀性很差，有的饲
，Ｖｃ颗粒的表面积较大
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一般控制在４０～１２０
料颗粒含有Ｖｃ，有的颗
，包衣较薄，包膜的完整
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目之间，如果颗粒较大，
粒不可能含有Ｖｃ，如果
性很差，稳定性不能保证
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包膜材料的选择对包
效保护Ｖｃ，又可以保证
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膜Ｖｃ的质量影响也很大
消化吸收，实验和大规模
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，ＣＥＣ和ｔｉｇｅｒ
的使用充分证明了产品质
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ｃ均为疏水材料，既可有
量的可靠性。
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三、 晶体Ｖｃ
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中国是Ｖｃ生产大国
匀性，饲料企业应根据自
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、强国，目前有药品资证
身情况做适当要求，将有
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的企业生产的Ｖｃ质量均
利于提高Ｖｃ的保存率。
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有保障，但外观和颗粒均
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科学技术进步是无止
剂型维生素Ｃ的质量，将
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境的，产品质量进步也是
价廉物美的产品展现出来
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无止境的，饲料界应共同
，为中国饲料做出应有贡
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不懈努力，不断提高不同
献。 |
