复方天然植物饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响

 曹振輝,劉二偉（１﹒云南農業大學動物科技學院，云南昆明 ６５０２０１）

    摘要:選擇同一日齡出殼、体質健康的艾維茵雛雞２４０羽，隨机分成試驗

  組（ 复方天然植物提取物）和對照組（ 杆菌　鋅）兩個處理組，各１２０羽。每組４個重复，進行飼養試驗。試驗結果如下﹕在０￣１５日齡、１６￣３０日齡、３１-６０日齡，試驗組的日增重、死淘率与對照組相比較，差异不顯著。本試驗表明，复方天然植物飼料添加劑在肉雞生產過程中，在促生長方面与西藥相當。

    關鍵詞:天然植物; 飼料添加劑; 肉雞; 生產性能

    綜觀當前中草藥飼料添加劑，由于人們對“綠色食品”及“無公害農產品”的關注，日益受到國內外畜牧屆人士的重視，正在開展廣泛的探索、研究及推廣應用[１]。本試驗旨在研究复方中草藥飼料添加劑在肉雞生產中對肉雞生產性能的影響。

    １ 材料与方法

    １﹒１ 天然植物飼料添加劑

    天然植物飼料添加劑組方﹕黃岑、當歸 、白芍、茯苓、檳榔、厚朴、枳實、大黃等１６味中草藥組成。

    天然植物飼料添加劑的制備﹕由于生藥粉碎后直接添加，質量難以控制，

而且作為飼料添加劑在實際生產中多有不便，為确保活性物質的完整和不失

活，因此我們确定了以水為溶媒進行有效成分（藥效成分）的提取濃縮[２]。

    提取設備﹕新型自控多功能中藥提取器，包括常壓煎煮和濃縮、減壓煎

煮濃縮、熱回流提取、冷循環回流、滲透循環回流等裝置。

    制備流程﹕藥檢→稱量→混合→抽提→濃縮→噴霧干燥→粗制品→殺

菌。

    １﹒２ 試驗動物的選擇与分組

    １﹒２﹒１ 飼養試驗﹕ 選擇同一日齡出殼、体質健康的艾維茵雛雞２４０羽，隨机分成試驗組和對照組兩個處理組，各１２０羽。每組設４個重复，每個處理３０羽。重复組所喂的飼糧相同。其中試驗組日糧中添加天然植物飼料添加劑﹔對照組日糧中添加杆菌　鋅。試驗雞的分組及日糧設計見表１。

                  

    １﹒２﹒２ 試驗日糧﹕根据艾維茵的不同生長階段即雛雞、中雞、大雞階段進行日糧配置。基礎日糧及營養水平見表２。

      

    １﹒３ 試驗方法

    １﹒３﹒１ 管理﹕采用４層全階梯籠養，自由飲水和采食，育雛用火爐控溫。雞在飼養過程中嚴格執行消毒制度，不得与其它雞群接触，飼養人員進入圈內必須進行消毒，非飼養人員不得隨意進日增重与對照組相比較，入圈舍，全期６０ ｄ。

    １﹒３﹒２ 記錄及生長性能的測定﹕每天記錄飼料消耗，雞舍的溫度和濕度，死亡、發病、防疫用藥情況，并按階段（０日齡、１５日齡、3０日齡、６０日齡）均于清晨８︰３０ 空腹稱重，計算各階段和飼養全程日增重、料重比。

    １﹒４ 數据處理与分析

    所得數据均以日糧為處理單位，采用ＳＰＳＳ１１﹒０版進行卡方檢驗（死淘率）或Ｔ檢驗。

    ２ 結果与分析

       

       

    ２﹒１ 天然植物飼料添加劑對０～１５日齡肉雞生長性能的影響

    在０～１５日齡，由表３可見，試驗組的日增重、料重比和死淘率与對照組相比較，差异不顯著。由此可見，在０～１５日齡階段，复方天然植物飼料添加

劑在促生長方面与杆菌　鋅相當。

    ２﹒２ 天然植物飼料添加劑對１６～３０日齡肉雞生長性能的影響

    １６～３０日齡，由表４可見，試驗組的日增重与對照組相比較提高了７﹒８４％，差异不顯著。在料重比方面，試驗組与對照組相比較降低了４﹒６５％，差异不顯著。死淘率，試驗組与對照組相比略有提高，但差异不顯著。可見在１６～３０日齡階段，复方天然植物飼料添加劑在促進肉雞生長性能的發揮方面与杆菌肽鋅相當。

    ２﹒３ 天然植物飼料添加劑對３１～６０日齡肉雞生長性能的影響

    由表５可見，在飼養后期，試驗組日增重提高了５﹒６３％，料重比降低了５﹒１１％，死淘率降低了０﹒８３％，但上述各項指標兩組間差异不顯著。

    ２﹒４ 天然植物飼料添加劑對０～６０日齡肉雞生長性能的影響

    由表６可見，在飼養全程（０～６０日齡），試驗組与對照組相比較，日增重提高了４﹒５９％，料重比降低了３﹒１８％，死淘率略有提高，但各指標間差异不顯著。

    以上表明，在飼養全程复方天然植物飼料添加劑能促進肉雞生長性能的發揮，与杆菌　鋅相比較能夠在一定程度上提高飼料的轉化效率，增加肉雞的增重。

    ３ 討論

    天然植物中含有生理活性物質，能起到刺激畜禽生長，維持動物体內環境正常平衡﹔有效抑制對多种腸道致病菌﹔在改善仔豬腸道內環境，調整腸道正常菌群方面效果顯著。從而從根本上保護、協調畜禽的整体健康、增強机体的免疫功能，調節体內有益微生物群落，充分發揮和提高机体本身預防疾病的潛在能力，提高生長速度[３]。

    本試驗表明，在０～１５日齡，試驗組 的日增重、料重比和死淘率与對照組相比較，差异不顯著。在１６～ ３０日齡，試驗組的日增重与對照組相比較提高了７﹒８４％（Ｐ＞０﹒０５） 料重比降低了４﹒６５％﹔（Ｐ＞０﹒０５）。在３１～ ６０日齡，試驗組日增重与對照組相比較提高了５﹒６３％，料重比降低了５﹒１１％﹔在飼養全程（０～ ６０日齡），試驗組与對照組相比較，日增重提高了４﹒５９％，料重比降低了３﹒１８％。淘率在各個飼養階段，兩組間差异不顯著。

    以上表明，在肉雞飼養的各個階段，复方天然植物飼料添加劑在促生長、抵抗疾病能力方面与杆菌肽鋅相當。



    參考文獻

  １施仁波，周以華﹒淺談天然植物飼料添加劑的优勢及發展前景﹒ 畜牧与獸醫，２００３（３）﹕１９～１９

  ２天然植物飼料添加劑生產技術与質量標准，北京﹕中國農業科學技術出版社，２００４

  ３韓劍眾，葛長榮，田允波﹒中藥有效成分抽提物体外抑菌試驗