自配料,你要走多远?
作者:季学枫 来源:本站原创 点击数: 更新时间:2008年04月22日
安徽省饲料企业产量180万吨,实际饲料总量为1400万吨。最近协会在肥东、六安等地调查了粉碎、混合机组的平均产量。年加工量为300吨/台套。这是我省目前饲料产量最大机器类型,仅安徽兴晥公司累计销售的粉碎、混合机组就有8000多台套,初步测算全省约有20000台套,饲料产量约600万吨。一台这样的机组一个月要加工饲料约20-30吨,是我省目前最大的饲料加工能力,占据了最大资源,也是饲料资源浪费最严重的地方,据调查饲料利用率平均降低10%,全省浪费饲料粮达60万吨。加强对自配料的服务与管理是当前行业管理非常迫切课题。
那么,在饲料企业规模技术、资金和售后服务强大优势下,企业开展了激烈的市场竞争,他们为什么有生存空间?首先他们的饲料资源利用能力强,比专业企业好。从巢湖买来的2~3元的小鱼干,加上花生壳,粉碎加工的鱼粉替代进口鱼粉。二是加工成本低,饲料企业现销售成本和大部分加工成本在他们那里没有开支。三是行业管理的漏洞给他们提供了空间,一些大企业不敢用的药物添加剂,他们用得习以为常,只要生长速度,成本低,不管饲料卫生和畜产品品质。
从社会发展的角度看,社会化大生产需要的是分工合作。我们现在的饲料工业还没有发展到足以压缩他们的生存空间,就造成了社会资源的浪费。也只有他们逐步退出饲料加工业,才能做到饲料资源合理利用,节能减排,生产安全卫生和优质的畜产品。且看他们的问题:
——原料来源、(采购)价格高,质量保证难,掺假原料难以控制。居然还有用泥土做假菜籽的。采购最大难题的是玉米和麸皮。一般一次一个车皮60吨(约占用资金12万元),三天就可以用完。
——从技术上,大都用4~5%的预混料,配料技术十分粗放。有的能量与蛋白平衡都是问题,原料品质管理不搞,水分控制十分简单;
——药物添加剂使用不合理,特别是对预混料选择还有不少问题。
——引导着农民产生了许多饲料养殖误区,比如要饲料做到皮红毛亮、粪便发黑,好饲料就是动物贪吃贪睡,颜色亮、颗粒小、香味浓;产动产品上市的饲料仍然用着含药饲料,更谈不上用无抗饲料,药物残难和违禁药物控制问题十分严重。全省95%以上的违禁药物使用案例都是这样的饲料加工形式出的问题。
因此,提高大、中饲料企业竞争力,消除饲料养殖误区,加强和改善行业管理是提高我省饲料生产效力,减少饲料粮的浪费,是逼迫自配料出让占有市场的重要途径。一些饲料工业发达省份,自配料退出市场就是最好的证明。
当前,农村自配料生产出现大宗原料采购成本上升,利用自有粮食资源已经无法满足日益发展的规模养殖生产,同时农民的经济意识得到强化,劳力、运输、资金占用等成本也迫使自配料生产萎缩。据调查,饲料企业平均每吨生产成本高出100元,农民宁愿购买工业企业生产的全价配合饲料,也不愿意用自配料。这些都为工业化饲料生产发展提供了广阔的市场竞争空间。
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